Bosa Ekologia

Stowarzyszeni Bose - logo OK - wersja kolor

 

                                                                                                                                                                                                                      Wioska Tematyczna                              Praslity 14, 11-040 Dobre Miasto 604 222 787     

 

 

Bosa Ekologia to działania Stowarzyszenia Warmińskich Chłopów Bosych zmierzające do stworzenia wsi tematycznej (wioskitematyczne.pl), a skupiające się wokół idei życia na sposób ekologiczny, Bosa Ekologia to prowadzenie warsztatów z ekologicznych metod przetwarzania i wytwarzania  żywności (pieczenie chleba na zakwasie, kiszenie warzyw, wytwarzanie kwasu buraczanego, warzenie piwa, ogród ekologiczny, rozpoznawanie podstawowych dziko rosnących roślin jadalnych). To warsztaty z budownictwa naturalnego, ceramiki artystycznej i użytkowej. To propozycja Bosej terapii, zachęcamy do zdjęcia butów i sprawdzenia jak reagują wasze stopy w kontakcie z naturalnymi bodźcami w Bosym Labiryncie!  Gwarantujemy pełen masaż stóp!

Warsztaty pieczenia chleba czas trwania 5h – cena : do 5 osób 500zł/warsztaty, do 10 osób 800zł/warsztaty, do 20 osób 1000zł/warsztaty

PENTAX Digital Camera

Warsztaty obejmują wyrabianie ciasta z mąki żytniej razowej i żytniej chlebowej, formowanie bochenków, układanie i wyjmowanie chleba z pieca, zapoznawanie się z podstawowymi zbożami chlebowymi i sposobami mielenia zbóż (można samemu zmielić zboże na ręcznych żarnach). W chwili wolnej (kiedy ciasto rośnie i chleb się piecze) nauka wytwarzania podpłomyków, zbieranie zielonych warzyw oraz dziko rosnących roślin na zrobienie przystawki do podpłomyków, które można bezpośrednio po upieczeniu zjeść. Chleb własnoręcznie zrobiony i upieczony każdy uczestnik może ze sobą zabrać.

Warsztaty wytwarzania dawnych napitków czas trwania ok. 6h-8h – cena : do 8 osób 1600zł/warsztaty, do 16 osób 2400zł/warsztaty, do 25 osób 3000zł/warszaty

Warsztaty obejmują :

– pokaz i wspólne warzenie piwa metodą średniowieczną (z uwagi na specyfikę warzenia piwa warzenie odbywa się parami).

PENTAX Digital Camera
– nauka sporządzania kwasu buraczanego, przygotowanie buraczków, dobieranie przypraw.

PENTAX Digital Camera
– wspólne pieczenie podpłomyków, komponowanie sałatki warzywnej z dziko rosnących roślin.

PENTAX Digital Camera

– degustacja napitków.

Każdy uczestnik zajęć może skorzystać z Bosego Labiryntu w ramach warsztatów, pod warunkiem zdjęcia butów. Osoby indywidualne chcące skorzystać z Bosego Labiryntu cena 5zł/osoba.

dav

Na miejscu sprzedajemy warzywa i owoce z certyfikacją ekologiczną.

dav
Istnieje możliwość dobrania sobie zajęć pod indywidualne potrzeby grupy np. samo pieczenie podpłomyków + Bosy Labirynt 15zł/osoba dla grupy 10-20 os.
Odpłatność za prowadzenie warsztatów odbywa się w ramach odpłatnej działalności statutowej.

Kontakt :
Mariusz Sekulski
tel. 604 222 787
e-mail : bimsekulscy@wp.pl

 

 

Propozycje wioski tematycznej dofinansowano ze środków Programu „Działaj Lokalnie IX” Polsko-Amerykańskiej Fundacji Wolności realizowanego przez Akademie Rozwoju Filantropi w Polsce we współpracy z Lokalną Grupą Działania „Warmiński Zakątek”
dzialaj lokalnie
Bosy Labirynt zrealizowano ze środków programu mikrodotacji „Fundusz Inicjatyw Obywatelskich Warmia Mazury Lokalnie”
fio
Reklamy

Skomentuj

Wprowadź swoje dane lub kliknij jedną z tych ikon, aby się zalogować:

Logo WordPress.com

Komentujesz korzystając z konta WordPress.com. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie z Twittera

Komentujesz korzystając z konta Twitter. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Facebooku

Komentujesz korzystając z konta Facebook. Wyloguj / Zmień )

Zdjęcie na Google+

Komentujesz korzystając z konta Google+. Wyloguj / Zmień )

Connecting to %s

%d blogerów lubi to: